Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски
Описание
Этот салатик станет не только вкусным перекусом на скорую руку, но и отличным блюдом даже на праздничный стол. Всем привычный вкус крабовых палочек в сочетании с кукурузой можно легко разнообразить корейской морковью и огурцами. В результате получается потрясающее вкусное блюдо. Желательно не оставлять салат на второй день, поскольку он может скиснуть (сочетание моркови, огурцов и майонеза)
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Легкость этого салата гармонирует с питательностью. Одни ингредиенты легкие, а другие "сытные". Отварите заранее яйца вкрутую и охладите их, после чего нарежьте кубиками среднего размера. Можно брать крабовые палочки, а можно крабовое мясо, на ваш вкус.
- 2
Шаг 2
2. Нашинкуйте мелко свежие огурцы и отправьте их к яйцам.
- 3
Шаг 3
3. Слейте сок из баночки с кукурузой, также отправьте ее к остальным ингредиентам. У меня ушла маленькая баночка на представленное количество ингредиентов.
- 4
Шаг 4
4. Размороженные крабовые палочки нарезаем кусочками среднего размера.
- 5
Шаг 5
5. Корейскую морковь я немного разрезаю (если слишком длинная).
- 6
Шаг 6
6. Смешайте все ингредиенты и добавьте по вкусу соль. Мне соли хватило в моркови и крабовых палочках.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте майонез. Я часто готовлю домашний, он также идеально подходит.
- 8
Шаг 8
8. Дайте салату немного пропитаться, после чего уберите его в холодильник минимум на час, а уже после подавайте к столу. За это время корейская морковь пустит сок, который в сочетании с остальными ингредиентами создаст настоящий тандем гастрономического вкуса.
- 9
Шаг 9
9. Перед подачей салат можно украсить зеленью.