Салат с козьим сыром и грушей
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Вам обязательно понравится вкус блюда — солено-сладкий! Вы еще не раз захотите повторить этот перекус, быстрый в приготовлении, поэтому заранее приобретите чуть больше сыра и груш. Салат можно взять с собой и на работу, но тогда нарезку груши нужно будет сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр желательно приобретать мягкий, но не плавленый, солоноватый на вкус. Обязательно пробуйте его и, если он соленый, то исключите соль из списка ингредиентов.
- 2
Шаг 2
Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу. Выложите его на тарелку.
- 3
Шаг 3
Грушу промойте в воде и разрежьте на четыре части. Срежьте семена, и нарежьте мякоть ломтиками. Выложите на листья салата.
- 4
Шаг 4
Мягкий сыр нарежьте ломтиками или кубиками, выложите на тарелку между нарезкой груши.
- 5
Шаг 5
Посолите и поперчите блюдо, выложите ядра грецких орехов. По желанию грецкие орехи можно заменить арахисом, кешью и т.д.
- 6
Шаг 6
Сбрызните блюдо растительным маслом, лучше всего — оливковым холодного отжима и подайте к столу.