Салат с корейской морковкой и ветчиной
Описание
Салат готовится быстро и просто. Указанного количество ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт салата с корейской морковкой и ветчиной, хватит на 1 полноценную порцию. Для большой компании блюдо можно также сделать на общей тарелке. Смазывать каждый слой майонезом или через один — зависит от ваших вкусовых предпочтений Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте острым ножом немного пекинской капусты. Заменить ее белокочанной, безусловно, можно, однако тогда ее лучше предварительно как следует размять руками.
- 2
Шаг 2
2. Поставьте вариться яйцо. После чего остудите его как следует и очистите. Ветчину можете измельчить кубиками или вот такими полосочками.
- 3
Шаг 3
3. Корейскую морковь лучше всего нарезать ножом, чтобы она стала поменьше. Так салатик будет удобнее есть.
- 4
Шаг 4
4. Перед вами вариант, как сделать салат с корейской морковкой и ветчиной порционным, однако можно использовать и общее блюдо. На дно выложите ровным слоем капусту.
- 5
Шаг 5
5. При желании добавьте немного соли и перца, например. Смажьте тонкой майонезной сеткой.
- 6
Шаг 6
6. Далее — слой ветчины и снова немного майонеза. Любители более острых блюд могут по рецепту приготовления салата с корейской морковкой и ветчиной добавить немного горчицы.
- 7
Шаг 7
7. Морковь распределите ровным слоем и буквально чуточку смажьте майонезом.
- 8
Шаг 8
8. Уже остывшее и очищенное яйцо натрите на средней терке.
- 9
Шаг 9
9. И выложите его сверху, немного прижимая ложкой для большей гладкости поверхности.
- 10
Шаг 10
10. Лучше всего отправить салат с корейской морковкой и ветчиной в домашних условиях хотя бы на часик в холодильник. Перед подачей украсьте свежей зеленью.