Салаты
Салат с копченым окорочком
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Лук для салата должен быть сладким. А вот салатная зелень вполне может быть и горчинкой! Салат простой, вкусный и на скорую руку Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Глубокое блюдо выстелите листьями салата. Очистите окорочок от кожи и костей, мякоть нарежьте кубиками и выложите на листья.
- 3
Шаг 3
Добавьте ломтики помидоров.
- 4
Шаг 4
Сверху посыпьте салат тонко нашинкованным сладким перцем и луком.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат половинки маслин, посолите и поперчите по вкусу, добавьте листочки тимьяна.
- 6
Шаг 6
Взбейте в баночке горчицу, лимонный сок, мед, соевый соус и масло до однородности.
- 7
Шаг 7
Полейте салат заправкой.
- 8
Шаг 8
Подавайте с хрустящими тостами или хлебными палочками.