Салат с копченой треской
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Очень вкусный салат, который состоит всего из нескольких ингредиентов. Для этого салата лучше использовать треску горячего копчения. Добавьте к салату отварное яйцо и лук Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Минимальное количество продуктов и на вашем столе салат с копченой треской, который обладает потрясающими вкусовыми качествами.
- 2
Шаг 2
2. Нарезаем лук полукольцами и делаем "контрастный душ": ошпариваем лук кипятком и сразу холодной водой. Это позволит убрать горечь, но оставить лук хрустящим.
- 3
Шаг 3
3. Для этого салат нам понадобится треска горячего копчения. Нарезаем рыбу и вареные яйца. Добавляем лук.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем майонез и хорошенько все перемешиваем. Я обычно использую домашний майонез, но можно брать любой соус средней жирности.
- 5
Шаг 5
5. Даем салату постоять около 20 минут и подаем к столу.