
Салаты
Салат с копченой скумбрией
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Перед вами - простой рецепт приготовления салата с копченой скумбрией. Я использую рыбу горячего копчения, ведь она на удивление хорошо сочетается с молочными ингредиентами ,а именно - творогом и сливками. Кстати, сливки можно заменять сметаной или йогуртом. Удачного приготовления Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Удаляем кожицу с копченой скумбрии. Филе разминаем при помощи вилки.
- 2
Шаг 2

Добавляем творог, пропущенный через пресс чеснок и сливки. Перемешиваем. Соль и перец по вкусу.
- 3
Шаг 3

Красный лук очищаем и очень мелко нарезаем. Добавляем его в салатницу, перемешиваем.
- 4
Шаг 4

Украсьте по желанию и сервируйте.