Салат с копченой курицей, болгарским перцем и кукурузой
Описание
Выбирайте любые куриные части копченой курицы — у меня голени. Перец болгарский можно использовать как желтый, так и любой другой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол.
- 2
Шаг 2
Срежьте все куриное копченое мясо с костей и нарежьте его небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Почистите перец от семян и помойте. Мякоть перца нарежьте соломкой. Лук фиолетовый также почистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами.
- 4
Шаг 4
В просторную миску выложите нарезанное копченое куриное мясо, добавьте консервированную кукурузу.
- 5
Шаг 5
Добавьте соломку болгарского перца и добавьте полукольца лука.
- 6
Шаг 6
Грецкие орехи мелко порубите острым ножом.
- 7
Шаг 7
Измельченные орехи добавьте в миску к салату.
- 8
Шаг 8
Добавьте майонез и черный молотый перец. Перемешайте все до полного соединения ингредиентов и попробуйте на соль, тут же добавьте, если надо, соль по вкусу и еще раз перемешайте.
- 9
Шаг 9
Разложите готовый салат по порционным тарелкам, можно чуть присыпать мелко порубленным зеленым луком, и подавайте к столу.