Салат с консервированной рыбой и картошкой
Описание
Порядок слоев и количество ингредиентов можно корректировать по вкусу. Морковь замечательно сочетается с грецкими орехами и придает салату особый вкус. Майонез, желательно, использовать домашний. Так же, можно приготовить соус на основе натурального йогурта 10% жирности
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отвариваем заранее.
- 2
Шаг 2
В пиалу кладем пищевую пленку и на нее выкладываем тертый картофель.
- 3
Шаг 3
Смазываем картофель майонезом.
- 4
Шаг 4
Добавляем тертую морковь.
- 5
Шаг 5
Далее, насыпаем измельченные орехи. По желанию, орехи можно перемешать с морковью и выложить одним слоем.
- 6
Шаг 6
Далее добавляем в салат тертый желток и вновь тонкий слой майонеза.
- 7
Шаг 7
Рыбу разминаем вилкой и добавляем к ней нарезанный мелко зеленый лук.
- 8
Шаг 8
Рыбу с луком выкладываем следующим слоем и добавляем немного майонеза.
- 9
Шаг 9
Далее, выкладываем салатные листья, так, чтобы их края немного выглядывали за контуры пиалы.
- 10
Шаг 10
Пиалу с салатом накрываем плоской тарелкой, переворачиваем и салат остается на плоской тарелке. Пищевую пленку удаляем. Слой картофеля смазываем майонезом.
- 11
Шаг 11
Посыпаем салат тертым яйцом.
- 12
Шаг 12
Готовый салат оформляем по своему вкусу. У меня немного зеленого лука и тертой моркови. Рыбный салат готов.