Салат с консервированной горбушей и яйцами
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Приготовленный салат можно использовать и в качестве намазки или паштета, выкладывая его на ломтики хлеба, батона, багета или на лаваш. Его можно сделать заранее и хранить в холодильнике, но не более суток, срок годности блюд с майонезом — 1 сутки Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо репчатого лука можете использовать зеленый. Куриные яйца отварите заранее 15 минут и остудите в ледяной воде, счистите скорлупу и промойте.
- 2
Шаг 2
Куриные яйца нарежьте мелкими кубиками с помощью специального девайса или ножа, высыпьте нарезку в глубокую емкость.
- 3
Шаг 3
Промойте половину репчатой луковицы и огурца, нарежьте их такими же кубиками и добавьте в емкость.
- 4
Шаг 4
Вскройте консервы и слейте масло, выложите мякоть горбуши в емкость и слегка разомните вилкой.
- 5
Шаг 5
Промойте свежий укроп и измельчите, добавьте вместе с майонезом любой жирности и солью к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости между собой.
- 6
Шаг 6
Выложите приготовленный салат на тарелку или в креманку и подайте к столу.