Салат с колбасой и яйцами
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Набор продуктов довольно простой, при этом все ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Вместо вареной колбасы можно взять ветчину, копченую колбасу или отварное мясо. Перепелиные яйца можно заменить просто на одно куриное яйцо. Если не любите консервированный горошек, замените ее на кукурузу. Салат можно заправить не только майонезом, но и растительным маслом, сметаной или натуральным йогуртом Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с колбасой и яйцами. Овощи и зеленый лук вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
У огурца отрежьте носики и порежьте соломкой. Выложите огурец в салатник.
- 3
Шаг 3
Вареную колбасу так же порежьте соломкой и добавьте к огурцу.
- 4
Шаг 4
У болгарского перца удалите плодоножку и семена, порежьте соломкой. Выложите его в салатник.
- 5
Шаг 5
Куриные и перепелиные яйца почистите, порежьте соломкой и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Консервированный горошек откиньте на сито, дайте стечь жидкости и выложите в салатник.
- 7
Шаг 7
Зеленый лук порежьте и добавьте к овощам с колбасой. При желании можно добавить любую зелень.
- 8
Шаг 8
Салат заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.