Салат с кириешками и колбасой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Красочный салат можно дополнить отварными куриными или перепелиными яйцами, помидорами. Если же блюдо готовится заранее, то все нарезки можно перемешать с майонезом и охладить в холодильнике, а кириешки добавить уже при подаче салата на стол Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт колбасы может быть любой: молочная, докторская, ветчина, копченая и т.д.
- 2
Шаг 2
Свежие огурцы тщательно промойте в воде, удалите шипы и срежьте хвостики. Нарежьте полукольцами в салатник или глубокую емкость.
- 3
Шаг 3
Колбасу очистите от оболочки, нарежьте кругами, а круги - брусочками и добавьте в емкость к огурцам.
- 4
Шаг 4
Вскройте пачку с сухариками выбранного вами вкуса. Пересыпьте их в емкость.
- 5
Шаг 5
Присолите, выложите майонез. Промойте свежую зелень укропа или петрушки, измельчите ее и добавьте к остальным ингредиентам. Аккуратно все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Выложите салат с кириешками и колбасой на тарелки и подайте к столу сразу же после его приготовления, пока овощи не выпустили сок.