Салаты
Салат с киноа и сельдереем
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Киноа замочите в горячей воде на 5 минут, затем откиньте на сито и промойте. Переложите в кастрюлю, влейте чистую воду и доведите до кипения. Убавьте огонь на минимальный, накройте крышкой и варите около 20 минут до готовности.
- 3
Шаг 3
Овощи нарежьте кубиками среднего размера, петрушку мелко порубите.
- 4
Шаг 4
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Отваренную киноа остудите. Добавьте в глубокую миску к овощам. Заправьте салат и все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Салат с киноа и сельдереем готов, приятного вам аппетита!