Салат с картошкой и грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот простой, полезный и вкусный салат подавайте на закуску в обед. А также он станет сытным ужином, завершающим ваш рабочий день. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
- 3
Шаг 3
Жарьте грибы до испарения жидкости.
- 4
Шаг 4
Картофель отварите, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите эти ингредиенты в миску.
- 5
Шаг 5
Добавьте жареные шампиньоны.
- 6
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте. Добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат майонезом.
- 8
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- 9
Шаг 9
Салат с картофелем и грибами готов. Подавайте на закуску.