Салат с картофельной стружкой
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат с картофельной стружкой очень яркий, аппетитный и, несомненно, вкусный. Картофельная стружка как раз и является главным ингредиентом и украшением, а в середину вы можете класть все, что вам нравится. Можно использовать и рыбные консервы, и икру, и вареную курицу, и грибы, и овощи. Я предлагаю вариант, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель натрите на терке для корейской моркови, чтобы получилась красивая одинаковая тоненькая соломка.
- 3
Шаг 3
Обжарьте картофель небольшими порциями в подсолнечном масле до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
С копченого окорока снимите кожицу, мясо отделите от кости. Порежьте его на небольшие кусочки и положите на дно плоской тарелки. Сверху смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Выложите их вторым слоем, покройте сеточкой из майонеза.
- 6
Шаг 6
Третий слой - твердый сыр, натертый на крупной терке. Сверху обильно смажьте майонезом.
- 7
Шаг 7
Выложите картофельную стружку, украсьте зеленью. Салат можно подавать к столу.