
Салаты
Салат с капустой, курицей и кукурузой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний майонез для салата можно приготовить на основе яиц и подсолнечного масла, добавив немного соли, горчицы и лимонного сока. Если хотите приготовить соус на основе натурального йогурта, выбирайте йогурт 10% жирности, не кислый, добавьте в него немного горчицы, соль и лимонный сок. Домашний майонез или соус будут вкуснее и полезнее покупного
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Курятину отвариваем или запекаем заранее.
- 2
Шаг 2

Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.
- 3
Шаг 3

Добавляем консервированную кукурузу.
- 4
Шаг 4

Лук и шпинат моем, просушиваем, нарезаем мелко и высыпаем в салат.
- 5
Шаг 5

Добавляем майонез или соус, посыпаем перцем.
- 6
Шаг 6

Остывшее куриное филе режем поперек волокон и добавляем в салат. Все перемешиваем.
- 7
Шаг 7

Салат с капустой, курицей и кукурузой готов.