Салаты
Салат с капустой и фенхелем
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Не так давно я узнала, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Белую часть фенхеля нарубите тонкими полукольцами. 1/3 листьев измельчите для заправки.
- 2
Шаг 2
2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- 3
Шаг 3
3. Лук нарежьте колечками.
- 4
Шаг 4
4. Бекон обжарьте пару минут на сковороде-гриль до золотистой корочки, потом всё нарежьте.
- 5
Шаг 5
5. Перемешайте в салатнице лук, капусту, бекон и фенхель.
- 6
Шаг 6
6. Сделайте заправку. Смешайте листья фенхеля с майонезом, уксусом, мёдом, перцем и солью.
- 7
Шаг 7
7. Заправьте салат. Перемешайте.