Салат с каперсами

Описание

Ловите рецепт,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   За неделю до приготовления подготовьте каперсы. Слейте с них маринад, обсушите. Оливковое масло смешайте с розмарином, тимьяном и орегано. Подогрейте на водяной бане и залейте этой смесью каперсы.

2. 2

   Шаг 2

   Отварите рис по инструкции.

3. 3

   Шаг 3

   Фисташки измельчите при помощи скалки или ножа.

4. 4

   Шаг 4

   Каперсы порежьте половинками.

5. 5

   Шаг 5

   Все смешайте.

6. 6

   Шаг 6

   Мяту и базилик порвите руками на кусочки. Добавьте в салат.

7. 7

   Шаг 7

   Для приготовления соуса смешайте сок апельсина с оливковым маслом, в котором настаивались каперсы. Заправьте салат.

8. 8

   Шаг 8

   Украсьте цедрой апельсина и подавайте к столу.