Салаты
Салат с кальмаром и яйцом
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
С радостью поделюсь рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кальмары обдайте кипятком и сразу опустите в ледяную воду. Очистите кальмары от пленки и внутренностей, после чего промойте и отварите в подсоленной воде в течение 1 минуты. Готовые кальмары переложите в ледяную воду и дайте остыть.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сливочном масле. В конце лук можно немного посолить.
- 4
Шаг 4
Кальмары нарежьте небольшой соломкой и переложите в глубокую миску. Сюда же добавьте обжаренный лук.
- 5
Шаг 5
Яйца очистите и нарежьте кубиками. Отправьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Салат с кальмаром и яйцом готов.
- 7
Шаг 7
Готово.