Салат с кальмарами и соленым огурцом
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Я очень люблю готовить этот салат с кальмарами и соленым огурцом, поскольку он получается удивительно вкусным. В салат лучше добавлять зелень петрушки, она идеально дополняет все остальные ингредиенты. Такой салатик можно готовить даже на праздничный стол. Особенно он понравится тем, кто любит морепродукты Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления этого салата нам нужно заранее отварить и остудить кальмары. Также отварите морковь и картофель в "мундире".
- 2
Шаг 2
2. Кальмары нужно бросить в кипящую воду и довести до кипения, после чего варите их еще минуту и отправьте под холодную воду.
- 3
Шаг 3
3. Теперь нарезаем отварные овощи кубиками среднего размера. Сразу — картофель.
- 4
Шаг 4
4. Затем — морковь. Все ингредиенты будем смешивать в одной емкости.
- 5
Шаг 5
5. Соленый огурец также нарезаем кубиками среднего размера.
- 6
Шаг 6
6. Кальмары нарезаем соломкой. Во время их приготовления воду можно сильно не солить, поскольку в салат мы добавляем соленые огурцы.
- 7
Шаг 7
7. В самом конце шинкуем зелень петрушки и добавляем в салат майонез и зеленый горошек. Затем смешиваем все ингредиенты и даем салату немного постоять, чтобы он пропитался.
- 8
Шаг 8
8. Подаем салат порционно или в салатнице, если салат с кальмарами и соленым огурцом готовился на праздичный стол.