Салат с кальмарами и рисом
Описание
Салат готовится быстро и просто. В этом салатике отлично сочетается нежный вкус морепродуктов, сладенькая кукуруза и рис. Его можно подавать как на повседневные обед или ужин, так и на праздничный стол, так как выглядит он довольно аппетитно и презентабельно. Хотите узнать, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом поставьте вариться рис в подсоленной воде. Отдельно отварите вкрутую яйца.
- 2
Шаг 2
2. Тушки кальмара вымойте, очистите от пленок и варите после закипания в подсоленной воде около 4 минут. После откиньте на дуршлаг и остудите.
- 3
Шаг 3
3. Очистите луковицу, измельчите её кубиками. Чтобы лук не горчил, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в небольшом количестве уксуса.
- 4
Шаг 4
4. Остывшие кальмары нарежьте тонкими ломтиками.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте лук и кукурузу, предварительно слив с последней жидкость.
- 6
Шаг 6
6. Очистите и нарежьте яйца.
- 7
Шаг 7
7. Выложите в салатник рис.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте немного любимой зелени и соль по вкусу.
- 9
Шаг 9
9. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Все, аппетитный и сытный салатик можно подавать к столу.