Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой салат готовится очень просто и быстро и относится к разряду "гости на пороге". Подойдет не только в качестве закуски, но и как легкий, сытный и вкусный ужин Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Кальмары очистите от пленки, удалите внутренности и хорду. Выложите в кипящую воду и варите ровно 3 минуты. После достаньте, охладите и нарежьте соломкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте консервированную кукурузу в салат.
- 4
Шаг 4
Любой твердый сыр натрите на терке, выложите в салат.
- 5
Шаг 5
Свежий огурец и зеленый лук мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
Сварите перепелиные яйца. Воду в кастрюле доведите до кипения и ложкой выложите в неё яйца. Варите 4 минуты и доставайте. Охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат майонезом.
- 8
Шаг 8
Посолите, поперчите и перемешайте салат.
- 9
Шаг 9
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами готов. Подавайте на закуску.