Салат с кальмарами и кинзой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень вкусный салат, в котором сочетаются все ингредиенты — это салат с кальмарами и кинзой. Вы удивитесь, насколько кинза ярко подчеркивает вкус морепродуктов, как придает ему сочный аромат. Чем дольше блюдо будет охлаждаться в холодильнике, тем больше в нем будет чувствоваться привкус зелени Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.
- 2
Шаг 2
Очистите отварные куриные яйца и промойте их в воде. Нарежьте средними кубиками и высыпьте нарезку в салатник или глубокую емкость.
- 3
Шаг 3
Слейте маринад с консервированных кальмаров и нарежьте их такими же кубиками, как и отварные яйца. Добавьте в емкость.
- 4
Шаг 4
Промойте кинзу и зеленый лук, измельчите и добавьте в емкость. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить пару щепоток молотого сушеного чеснока.
- 5
Шаг 5
Выложите майонез любой жирности и аккуратно все перемешайте. По желанию салат можно охладить в холодильнике примерно 30-40 минут.
- 6
Шаг 6
Подайте салат с кальмаром и кинзой к столу, украсив свежей зеленью.