Салат с кальмарами и черносливом
Описание
Минимум усилий — отличный результат. В этом салате сочетается нейтральный вкус кальмара с кисло-сладким вкусом чернослива. Сыр добавляет пикантность, петрушка и сладкий болгарский перец свежесть. Для заправки лучше всего подходит сметана или йогурт Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Болгарский перец очистите и помойте, нарежьте соломкой и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Кальмары очистите от пленки и хорошо помойте холодной водой. После выложите в кипящую воду и через 3 минуты извлеките.
- 4
Шаг 4
После кальмары охладите и нарежьте соломкой, добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Чернослив помойте и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте соломкой и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Твердый сыр также нарежьте соломкой и выложите в салат.
- 7
Шаг 7
Добавьте нарезанную петрушку.
- 8
Шаг 8
Салат заправьте сметаной и посолите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Салат с кальмарами и черносливом готов. Можно подавать к столу.