Салат с кальмарами, грибами и орехами
Описание
Вкусный и довольно сытный салат с кальмарами и грибами. Прекрасно подойдет на праздничный стол или просто на обед. Нужно только обжарить лук с грибами. Добавить орехи, тертый сыр и нарезанные кальмары. Заправить все майонезом, украсить зеленью и подавать
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сковородку налейте масло, разогрейте и положите туда резанный лук и грибы. Грибы вы можете брать любые, но твердые.
- 3
Шаг 3
Обжарьте до готовности.
- 4
Шаг 4
Добавьте молотые грецкие орехи. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Снимите с огня, дайте остыть до теплого состояния. Добавьте тертый сыр, перемешайте. Сыр должен стать мягким, но не расплавиться.
- 6
Шаг 6
Кальмары порежьте соломкой.
- 7
Шаг 7
Добавьте кальмары и тертый чеснок к массе, перемешайте.
- 8
Шаг 8
Дайте полностью остыть. Добавьте майонез, перемешайте. Подавайте, украсив орехами и зеленью.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.