Салаты
Салат с жареными шампиньонами и курицей
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Поэтому я ищу новые варианты, которые легко утолят аппетит. Например, я вам предлагаю прочитать о том, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В подсоленном кипятке отварите филе в течение 20 минут. Затем остудите его и разделите на мелкие волокна.
- 2
Шаг 2
Лук измельчите. Залейте его кипятком на 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте лук под холодной проточной водой.
- 3
Шаг 3
Каждое яйцо поочерёдно разбивайте в миску. А потом взбивайте с солью.
- 4
Шаг 4
Каждое яйцо отдельно зажарьте в масле на сковороде, но чтобы оно не подгорело.
- 5
Шаг 5
Так обжарьте все яйца с двух сторон.
- 6
Шаг 6
Остывшие яйца нарежьте тонкими полосками.
- 7
Шаг 7
Чистые шампиньоны мелко нашинкуйте. Обжарьте их до готовности в масле.
- 8
Шаг 8
Все продукты перемешайте с майонезом и солью. Салат готов!