Салат с жареными крабовыми палочками
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Приготовив к празднику или к семейному ужин салат, можно сразу преобразить стол. Вкусная закуска всегда дополнит традиционные блюда и станет изюминкой застолья. Предлагаю приготовить салат с жареными крабовыми палочками - необычное и оригинальное блюдо. Яркий по вкусу салат затмит все привычные рецепты Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с жареными крабовыми палочками.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на растительном масле. Масло наливайте по необходимости, постепенно.
- 3
Шаг 3
Добавьте к луку тертую морковку и пассеруйте вместе еще пару минут на небольшом огне. Можно влить еще немного масла.
- 4
Шаг 4
Нарежьте шампиньоны средними кусочками.
- 5
Шаг 5
Обжарьте грибы с добавлением масла. Грибы немного посолите.
- 6
Шаг 6
Размороженные крабовые палочки нарежьте полосками.
- 7
Шаг 7
К размягченному луку и морковке добавьте крабовые палочки.
- 8
Шаг 8
Жарьте все вместе еще пару минут, периодически помешивая, чтобы крабовые палочки не прилипли к сковороде.
- 9
Шаг 9
В пиалу выложите жареные грибы, лук с морковкой и крабовыми палочками. Также добавьте огурцы, нарезанные полосками.
- 10
Шаг 10
Салат перемешайте и добавьте специи: соль и перец. Масла больше на доливайте, ведь ингредиенты обжаривались вместе с ним. Заправлять чем-то дополнительно не нужно.
- 11
Шаг 11
Салат сразу переложите в порционную посуду, добавьте сверху свежую зелень и подавайте к столу.