Салат с жареными грибами и кукурузой
Описание
Салат готовится быстро и просто. Перед вами классная идея, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Список необходимых ингредиентов простой и совсем недорогой, так что это вполне доступный салатик.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и измельчите лук. Отправьте его на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до прозрачности. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками.
- 3
Шаг 3
3. Выложите грибы на сковороду, жарьте с луком до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Срежьте с початков зерна кукурузы. На отдельной сковороде разогрейте немного масла. Выложите туда немного лука (белая часть от перьев зеленого лука) и обжарьте буквально минутку. После добавьте зерна кукурузы и на среднем огне, помешивая, томите минут 5-7.
- 5
Шаг 5
5. Вот и все, осталось только соединить все ингредиенты, добавить чуточку сока лимона для пикантности и при необходимости сбрызнуть маслом. По желанию добавьте немного зелени.