Салат с жареным яйцом и курицей
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат с жареным яйцом и курицей готовится очень просто и быстро. Его с успехом можно отнести к разряду "гости на пороге". Отварное куриное мясо хорошо сочетается с нежным жареным яйцом. Сыр придает пикантный вкус, зеленый лук небольшую остроту, а помидор сочность. Отварную курицу можно заменить копченой Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде в течение 15-20 минут. После охладите и нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
Твердый сыр нарежьте такими же небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 4
Шаг 4
Помидор помойте и нарежьте.
- 5
Шаг 5
Одно крупное или два мелких яйца взбейте, как на омлет, посолите немного и вылейте на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Накройте крышкой и поджарьте до готовности.
- 6
Шаг 6
Жареное яйцо немного охладите и нарежьте квадратиками. Добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Зеленый лук мелко нарежьте, выложите в салат.
- 8
Шаг 8
Заправьте салат майонезом.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Салат с жареным яйцом и курицей готов. Подавайте на закуску.