Салат с жареным мясом
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат с жареным мясом готовится очень быстро. Замешиваем салатный микс, обжариваем мясо и овощи и - вуаля! Со свежим хлебом и бокалом вина получится королевский ужин. Главное - хорошо прожарить мясо и использовать свежие и сочные овощи. Обжаривать болгарский перец нужно слегка, он должен быть мягким и теплым Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Промойте болгарский перец и нарежьте тонкими полосками.
- 2
Шаг 2
2. Чеснок очистите и измельчите.
- 3
Шаг 3
3. Луковицу нарежьте тонкими кольцами. Помидорчики черри и салат-латук промойте. Салат порвите руками. Лук, салат и помидорчики выложите в тарелку.
- 4
Шаг 4
4. Сверху на салат натрите Пармезан.
- 5
Шаг 5
5. Говядину порежьте как на фахитос - полосками. Мясо посыпьте смесью итальянских специй. В сковороду влейте масла и нагрейте на среднем огне.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте мясо до мягкости. Периодически помешивайте.
- 7
Шаг 7
7. Говядина должна стать коричневой и мягкой.
- 8
Шаг 8
8. Готовое мясо выложите на тарелку.
- 9
Шаг 9
9. В сковороде, где жарилась говядина, на среднем огне обжарьте до мягкости болгарский перец и чеснок.
- 10
Шаг 10
10. Перемешайте "сырые" составные салата.
- 11
Шаг 11
11. Добавьте к салату мясо и болгарский перец с чесноком. Подавайте с любимым хлебом.