Салаты
Салат с жареным луком и морковью
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Помимо моркови и лука предлагаю добавить горошек в салат, также не лишней будет ароматная свежая зелень. Для заправки используем масло или майонез. По желанию вы можете добавить в салат любое мясо, курицу или печень Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами.
- 3
Шаг 3
Морковь очистите и вымойте, натрите на средней терке.
- 4
Шаг 4
Зелень сполосните и просушите, нарежьте мелко.
- 5
Шаг 5
В сковороде прогрейте масло, выложите морковь и лук. Жарьте 4-5 минут, помешивая, до готовности.
- 6
Шаг 6
Добавьте к овощам горошек, соль и перец.
- 7
Шаг 7
Добавьте нарезанную зелень, перемешайте и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
По желанию можно заправить салат майонезом.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.