
Салат с инжиром и моцареллой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Аппетитное и красочное блюдо можно дополнить свежей зеленью, ядрами орехов, колбасными или мясными продуктами. Но в целом его вкус идеален, особенно под бокал охлажденного белого вина. Выбирайте сочный и мягкий инжир, чтобы он был сладким на вкус Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Листья салата промойте в воде, стряхните лишнюю влагу и обсушите бумажными салфетками. Выложите на тарелку. Вместо салата можно использовать шпинат, рукколу.
- 3
Шаг 3

Промойте инжир в воде, срежьте хвостики и плодов и нарежьте их на четвертинки. Выложите на листья салата.
- 4
Шаг 4

Нарежьте тонкими слайсами или ломтиками сыр, выложите между фруктовой нарезки.
- 5
Шаг 5

Посолите и поперчите блюдо, выложите майонез любой жирности. По желанию можете добавить поджаренный арахис или другие орешки.
- 6
Шаг 6

Украсьте салат с инжиром свежей зеленью и подайте к столу.