Салаты
Салат с инжиром и козьим сыром
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Если у вас нет бальзамического крема, не переживайте. Добавьте в заправку свежий лимонный сок, немного свежемолотого черного перца и будет вкусно Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для заправки смешайте мед, бальзамический крем, горчицу и оливковое масло. Хорошо взбейте и добавьте свежемолотого перца по вкусу.
- 3
Шаг 3
Орешки прокалите на чугунной сковороде.
- 4
Шаг 4
Рукколу выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите разрезанный на дольки инжир. Полейте заправкой.
- 5
Шаг 5
Раскрошите сверху козий сыр.
- 6
Шаг 6
Посыпьте кедровыми орешками и чуть еще припудрите перцем.
- 7
Шаг 7
Непосредственно перед подачей сбрызните еще немного медом.
- 8
Шаг 8
Салат готов!
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.