
Салаты
Салат с имбирем и морковью
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Освежающий и даже немного острый салат с имбирем и морковью - мой фаворит. Как правило, мы его подаем в качестве гарнира вместе с картофельным пюре к какому-нибудь мясу. Отличная комбинация. При желании, заправлять салат можно не майонезом, а йогуртом или сметаной. Можно добавить немного чеснока, тоже будет очень вкусно. Итак, показываю как готовить салат с имбирем и морковью
Инструкция
- 1
Шаг 1

Изюм залить кипяченой водой на 5 минут, после чего воду слить.
- 2
Шаг 2

Корень имбиря натрите на мелкой терке. На три морковки я беру кусочек имбиря длиной примерно 3 см.
- 3
Шаг 3

На крупной терке натрите морковь.
- 4
Шаг 4

Смешайте морковь, изюм, имбирь, соль и майонез.
- 5
Шаг 5

Тщательно перемешайте - и салат готов!