Салат с икрой мойвы
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Вкусный и очень сытный салат понравится не только вам, но и вашим родным. Его очень легко приготовить, если заранее отварить яйца и картофель. Растительное масло можно заменить любым другим белым соусом, но не сметаной! В весенний период в салат можно добавлять свежую зелень шпината, листовой салат, рукколу и т.д Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель и куриное яйцо отварите заранее и остудите в воде. Затем счистите с картофеля кожуру, а с яйца - скорлупу и промойте их в воде. Нарежьте дольками и выложите на тарелку.
- 3
Шаг 3
Промойте свежий огурец в воде, срежьте хвостики с овоща и нарежьте его половину кружочками или брусочками. Выложите на тарелку.
- 4
Шаг 4
Добавьте взбитую икру мойвы, ее можно приобрести в баночке, в супермаркете с разными вкусовыми добавками или классический вариант.
- 5
Шаг 5
Промойте зеленый лук, измельчите и присыпьте блюдо сверху. Посолите и поперчите, сбрызните салат растительным маслом и подайте к столу.