Салаты
Салат с хурмой
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Хурму нарежьте крупными кубиками, косточку удалите.
- 3
Шаг 3
Рукколу помойте, обсушите.
- 4
Шаг 4
На сухой сковороде обжарьте миндальные лепестки до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
При желании посыпьте сверху сырной стружкой. Для заправки соедините оливковое масло, бальзамический уксус, сироп топинамбура, соль и черным молотый перец. Взбейте немного венчиком до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6
Переложите в миску рукколу, миндальные лепестки и хурму, заправьте. Аккуратно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат с хурмой готов.