Салаты
Салат с грушей и курицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Для приготовления этого салата подойдут сочные, но не переспелые груши - их слегка вяжущий вкус придаст блюду особую пикантность. Я часто готовлю такой салат летом, когда груш много, но и зимой он нет-нет да и окажется на нашем столе ;) Надеюсь, узнав, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку отварим в кипящей подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Охладим и нарежем небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Также нарежем грушу.
- 4
Шаг 4
А сельдерей - тонкими ломтиками поперек стебля.
- 5
Шаг 5
Перемешаем мясо, грушу и сельдерей в миске, посыплем поджаренным кунжутом и тыквенными семечками.
- 6
Шаг 6
Выдавим сок из лимона.
- 7
Шаг 7
И перемешаем с солью, перце и оливковым маслом.
- 8
Шаг 8
Заправим салат, перемешаем и - на стол!;)