Салат с грибами шампиньонами консервированными
Описание
Как уже и было сказано в предварительном описании, это очень простой рецепт салата с грибами шампиньонами консервированными. Летом и ранней осенью, когда овощи доступные и недорогие - незаменимая вещь! Особенно для таких же запасливых хозяек, как я. Потому что у меня лично заготовок на зиму всегда получается в излишке - уж осень на кону, а еще старые запасы консерваций пылятся! Вот и использую их как могу. Вот и вам для таких целей советую приготовить этот салат с грибами шампиньонами консервированными в домашних условиях
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, все очень просто. Все овощи моем, вытираем и нарезаем небольшими кусочками. Зелень измельчаем, а из оливок, если надо, вынимаем косточки.
- 2
Шаг 2
2. Смешиваем все ингредиенты, добавляем грибочки из банки. Если у вас крупные грибы - порежьте их под стать овощам.
- 3
Шаг 3
3. Делаем заливку. Смешаем масло и лимонный сок. Если хотите добавлять специи, добавьте в заливку и перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Заливаем наш салат, перемешаем - и можно подавать!