Салат с грибами и яйцом

Описание

Не знаете, какой салат приготовить на ужин? Могу порекомендовать вам рецепт вкуснейшего салата, что готовится ну очень быстро. Шампиньоны и кукурузу использую консервированные, что и упрощает процесс приготовления

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Грибы откидываю на сито, чтобы избавиться от рассола. Баночку консервированной кукурузы открываю и сливаю воду.

2. 2

   Шаг 2

   Лук очищаю и нарезаю полукольцами, затем обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла. За пару минут до готовности лука выкладываю на сковороду грибы.

3. 3

   Шаг 3

   Отвариваю яйца и очищаю, затем нарезаю небольшими кусочками.

4. 4

   Шаг 4

   В миску выкладываю кукурузу, грибы, лук и яйца. Заправляю салат майонезом. По вкусу солю и перчу. Отправляю блюдо в холодильник на несколько часов, а лучше сделать его заранее.