Салат с грибами и курицей слоями
Описание
Салат готовится быстро и просто. Для любителей сытных салатов существует рецепт слоеного блюда с куриным мясом и обжаренными грибочками. Салат всегда получается вкусным. Его можно приготовить на ужин или на обед. Обязательно дайте салату пропитаться в холодильнике. Чтобы узнать, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриные грудки вымойте и обсушите. Очистите от пленок и жилок. Натрите курицу специями и паприкой. Заверните ее в фольгу и оставьте мариноваться на ночь.
- 2
Шаг 2
На следующее утро положите грудку в пароварку, не доставая ее из фольги, и готовьте сорок минут. Также можно запечь грудку в духовке.
- 3
Шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло. Вымойте грибы и обсушите их. Нарежьте пластинками и выложите в сковородку. Затем очистите и нарежьте репчатый лук. Добавьте его в сковороду к грибам и обжаривайте десять минут.
- 4
Шаг 4
Когда куриное филе остынет, освободите его от фольги. Затем нарежьте куриное мясо на мелкие кубики.
- 5
Шаг 5
В кастрюльку налейте воду, выложите в нее куриные яйца. Поставьте кастрюльку на плиту и варите в ней яйца десять минут. Залейте их холодной водой, затем очистите от скорлупы. Натрите яйца на терке. Так же поступите с сыром.
- 6
Шаг 6
Выложите все ингредиенты слоями в стеклянные креманки или стаканы с прозрачными стенками. Каждый слой перемазывайте майонезом. Поставьте креманки в холодильник, чтобы салат настоялся. Затем подавайте его к столу.