Салат с грецким орехом и черносливом
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот салат, наверное, не исчезнет и со столов наших потомков, настолько он прекрасен по своему вкусу. К нему ничего не прибавишь и ничего не убавишь — все в нем подобрано идеально. Рецепт специально для молодых хозяек, чтобы помнили:) Рассказываю, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отваренную свеклу очистим и натрем на крупной или средней терке. Я покупаю готовую отваренную в магазине.
- 2
Шаг 2
Если у вас очень жесткий, сухой чернослив, замочите его в горячей воде минут на 15.
- 3
Шаг 3
Затем нарезаем чернослив на полосочки или кусочки помельче.
- 4
Шаг 4
Орехи очистим, оставляем несколько штук для украшения салата, а остальные измельчаем. Можно просто порубить ножом, а можно еще и слегка придавить орехи скалкой, чтобы стали помягче.
- 5
Шаг 5
Очищаем чеснок и измельчаем. Можно порубить ножом, а можно пропустить через пресс.
- 6
Шаг 6
Добавляем к свекле чернослив и чеснок, соль и перец. Перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Добавим майонез и орехи перед подачей к столу и опять перемешаем.
- 8
Шаг 8
Перекладываем в салатник, украшаем орехами и подаем к столу.