Салат с говядиной и зелёным яблоком
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Легкий в приготовлении и вкусный салат украсит любой стол, как будничный, так и праздничный. А как его приготовить, смотрите в пошаговых рекомендациях Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Заранее отварите яйца и говядину.
- 2
Шаг 2
Говядину порежьте соломкой.
- 3
Шаг 3
Зеленое яблоко очистите от кожицы и сердцевинки.
- 4
Шаг 4
Яблоко порежьте соломкой и сбрызните его немного лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
- 5
Шаг 5
Натрите на мелкой терке сыр.
- 6
Шаг 6
Выложите на блюдо говядину, яблоко, сыр, посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Сверху выложите дольки яиц.
- 7
Шаг 7
Приготовьте салатную заправку. Для этого добавьте к натуральному йогурту мелко нарезанный чеснок и половину чайной ложки лимонного сока.
- 8
Шаг 8
Измельчите укроп и добавьте в заправку.
- 9
Шаг 9
Все хорошо перемешайте.
- 10
Шаг 10
Добавить заправку в салат можно прямо в блюде или порционно. Посолите.