Салат с говядиной и корейской морковкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вроде салатик, но он с легкостью заменит ужин. Там есть и мясо, и гарнир, и так много витаминных овощей. Получается очень вкусно, а главное — так ярко и свежо. Этот салат пришел к нам из восточных стран и покорил миллионы хозяек своей простотой и изумительным вкусом, а еще — шикарным внешним видом, салатик точно не останется без внимания ваших гостей. Теперь вы знаете, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте говядину на кусочки, обжарьте мясо на масле до готовности.
- 2
Шаг 2
Мелко порежьте картофель, капусту и огурец. Потрите свеклу на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Обжарьте картофель в масле до золотистой корочки. Готовый картофель выложите на тарелку. Не забудьте промокнуть его бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.
- 4
Шаг 4
Обжаренное мясо снимите с огня, выдавите в него чеснок. Перемешайте и обязательно посолите.
- 5
Шаг 5
Выложите на тарелку все ингредиенты. В центр положите мелко порезанный лук, а на — него ложку майонеза. Для эстетки их обычно не смешивают, а выкладывают по секциям.