Салат с говядиной
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат «Гранатовый браслет» готовлю с говядиной. Для этого отвариваю говядину и все овощи. Мелко измельчаю и выкладываю слоями в следующей последовательности: картофель, говядина, морковь и свекла. Каждый слой смазываю майонезом, солю и перчу. Затем украшаю зернами граната. Готовый салат обязательно должен как минимум час постоять в холодильнике для пропитки Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите говядину в подсоленной воде в течение полутора часов. Параллельно с этим отварите картофель, морковку и свеклу. Порежьте картофель мелкими кубиками и выложите первый слой. Немного посолите и поперчите по вкусу, покройте майонезом. Затем слой порезанной говядины, его также смажьте майонезом.
- 2
Шаг 2
Затем слой морковки – её можно потереть на терке, либо мелко порезать.
- 3
Шаг 3
Затем слой измельченной свеклы. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
- 4
Шаг 4
И завершающий этап – зерна граната. Обильно натыкайте их по всей поверхности салата. Дайте салату час-полтора пропитаться в холодильнике и подавайте на стол.