Салат с горбушей, огурцом и яйцом
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат очень просто приготовить, если у вас в наличии есть все необходимые ингредиенты. Блюдо получается низкокалорийным и легкоусвояемым, его с удовольствием позволяют себе спортсмены после тренировок, главное - использовать малосольную горбушу Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите и остудите в холодной воде.
- 2
Шаг 2
Промойте листовой салат и огурцы, тщательно смывая с поверхности овощей шипы и пыль. Срежьте хвостики с плодов. Нарежьте их слайсами по диагонали, чтобы нарезка выглядела аппетитно. Листья салата высушите и выложите их на тарелку. Следом на салат выложите огуречную нарезку.
- 3
Шаг 3
Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и разложите на тарелке.
- 4
Шаг 4
Малосольную нарезку горбуши добавьте к остальным ингредиентам. По желанию ее можно засолить и в домашних условиях.
- 5
Шаг 5
Посолите и поперчите блюдо, выложите постный майонез и украсьте свежей зеленью. Подавайте салат к столу сразу же после его приготовления.