Салат с фасолью, капустой и кукурузой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Такой простой салат сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную или красную, но если они плотные, лучше всего предварительно их немного помять с солью. Салат можно дополнить болгарским перцем, а вместо заправки из масла взять майонез или сметану Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с фасолью, капустой и кукурузой. Капусту разделите на листья, вымойте и отрежьте край со стороны корня. Томаты черри вымойте и обсушите. Откройте консервированные кукурузу и фасоль, откиньте на сито и дайте жидкости полностью стечь.
- 2
Шаг 2
Для заправки налейте в чашку винный уксус, растительное масло, добавьте сахар, горчицу и перемешайте до растворения сахара.
- 3
Шаг 3
Листья капусты нарежьте соломкой и выложите в салатник. Если листья широкие, разрежьте их вдоль на 2-3 части.
- 4
Шаг 4
Добавьте к капусте фасоль и кукурузу.
- 5
Шаг 5
Помидорки черри разрежьте пополам и добавьте в салат. Все посолите и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.