Салат с фасолью и опятами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю вам приготовить салат с фасолью и опятами. Нет, конечно, этот замечательный салат включает в себя больше ингредиентов, но фасоль с опятами – довольно необычное сочетание, поэтому и акцентируется в названии этого блюда. При комбинации опят и фасоли с другими продуктами получается очень вкусный, довольно сытный и красивый салат, который вполне можно подать и к праздничному столу. Надеюсь, рецепт салата с фасолью и опятами вам понравится! ;) Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Лук нарезаем полукольцами.
- 2
Шаг 2
2. Затем на бурачной терке натираем морковь.
- 3
Шаг 3
3. Обжариваем морковь с луком на медленном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
- 4
Шаг 4
4. Далее нарезаем соломкой ветчину.
- 5
Шаг 5
5. Твердый сыр натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере.
- 6
Шаг 6
6. Выкладываем в миску остывшую морковь с луком, ветчину и сыр. К ним добавляем фасоль и грибы. Заправляем салат майонезом, солим и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- 7
Шаг 7
7. Готовый салат выкладываем в салатницу и подаем к столу. Можно украсить блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита!