Салаты
Салат с фаршем мясным
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такой салат подается горячим. Рис надо отварить заранее, а мясо обжарить с луком и беконом до готовности на сковороде. Добавляем зелень, овощи, перемешиваем и подаем
Инструкция
- 1
Шаг 1
Бекон нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле. Хватит 5 минут.
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе.
- 3
Шаг 3
Добавьте сырой фарш. Влейте воду. Добавьте соль и перец. Перемешайте и, помешивая, уварите всю влагу.
- 4
Шаг 4
В миску поместите проваренный рис.
- 5
Шаг 5
Нарежьте болгарский перец.
- 6
Шаг 6
Добавьте измельченную зелень.
- 7
Шаг 7
К полученному добавьте обжаренный фарш.
- 8
Шаг 8
Перемешайте и подайте к столу. Заправлять салат не надо. Растительного масла, на котором готовился фарш, вполне достаточно для сочности салата. Подается он горячим.