
Салат с дыней и огурцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. 1. Приготовьте все ингредиенты. Проверьте, всего ли хватает. 2. Разрежьте дыню пополам. 3. Из одной половины достаньте мякоть. 4. Огурец почистите от кожуры. Разрежьте на половинки и тоже достаньте мякоть. 5. Нарежьте огурец полукольцами. 6. Смешайте в чашке лимонный сок, оливковое масло и натуральный йогурт. Посолите, поперчите. 7. В чашке перемешайте полукольца огурца и мякоть дыни. Оставьте немного огурца для украшения салата. 8. Выложите полученный салат в "пустую" дыню. Украсьте огурцом и розочками из редиса. Вместо редиса можете украсить салат морковными розочками, что у вас будет в наличии. Хорошо так же использовать для украшения свежую зелень. Нежный и вкусный салат с дыней и огурцом понравится всем, уверяю вас. Подавайте к столу.