Салат с дайконом и сельдереем
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Яркий и освежающий вкус салата из редьки с сельдереем понравится вам и вашим гостям, поскольку сельдерей добавляет блюду новую вкусовую нотку и свой аромат. Яблоко уже само по себе освежает, а в сочетании с сельдереем этот эффект усиливается. Редька дайкон придаёт мягкую, деликатную остроту готовому блюду. А пекинская капуста гораздо мягче в салате, нежели белокочанная. В целом салат простой и не отнимет у вас много времени. Берите на заметку Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Нашинкуйте или тонко нарежьте пекинскую капусту. Выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Добавьте к капусте нарезанный кружками сельдерей.
- 4
Шаг 4
Морковь и редьку дайкон вымойте, очистите, натрите на тёрке и добавьте в салатник.
- 5
Шаг 5
Сюда же в салатник, добавьте измельчённый любым способом чеснок.
- 6
Шаг 6
Яблоки вымойте, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте соломкой. Добавьте к остальным ингредиентам в салатник.
- 7
Шаг 7
Добавьте измельчённую зелень.
- 8
Шаг 8
Полейте салат лимонным соком по вкусу. Добавьте растительное масло и посолите. Перемешайте все ингредиенты салата.
- 9
Шаг 9
Вкусный, свежий, ароматный салат с лёгкой кислинкой — прекрасная закуска на любом застолье.