Салаты
Салат с цветной капустой и гранатом
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Перед вами классная идея, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите капусту, удалите у нее листочки.
- 2
Шаг 2
2. Аккуратно отделите соцветия и измельчите в блендере.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте соль и сок лимона, перемешайте и оставьте минут на 30.
- 4
Шаг 4
4. Соедините с измельченным луком, петрушкой, укропом и мятой. Добавьте семена граната, соль и специи по вкусу, оливковое масло.
- 5
Шаг 5
5. Тщательно перемешайте — и можно подавать салат с цветной капустой и гранатом к столу.